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“新农人”谭慧琳利用网络直播推广从化的多肉植物。 符超军 摄 上午9点半，20岁的谭慧琳按时打开直播软件。“我身后这个多肉品种是今年的最新款，大家看是不是很美、很萌呀。”只见她半蹲在放满多肉植物的盆架前，对着手机摄像头比比划划，她在做的是时下最流行的网络直播，“双12”的到来让她格外忙碌。 半年前，包括谭慧琳在内的9名赣州职业技术学院园林艺术专业的应届毕业生，被学校派到位于广州从化西和村的正欣园艺有限公司实习。实习结束后，谭慧琳和另一名同学主动留在了这里。“我觉得这里环境好、乡风和谐，我很喜欢现在的工作。”话音刚落，她又赶紧回到盆架前，后台正有1万多名粉丝等着她推介新款。 乡村振兴，人才为要。农业要发展，乡村要振兴，离不开人才的可持续供给，青年人才在乡村发展中“唱主角”，注入新技术、新理念，给农业、农民、农村带来了振兴发展的新能量。 深化实施人才振兴战略三年行动，从化推动人才要素加速向乡村流动聚集。戏好要靠唱戏人，兴村就要先兴人，稻田边、田埂上的年轻面孔正跳动着广州乡村振兴的新脉搏。 “新农人”直播带旺乡村 广州的母亲河流溪河穿过从化大部分村镇。流溪河畔，38家规模以上花卉企业沿西和村花卉大道铺展。多肉、樱花、火龙果……姹紫嫣红、花飞蝶舞。正欣园艺场（下称“正欣园艺”）是这些花卉企业中的一员，该园艺场场长宋长征已在从化与多肉种植打了10年交道。 2009年，他将正欣园艺从广州中心城区搬到从化。“这里不仅风景好，风气也好。”宋长征介绍，如今，正欣园艺已成为国内最大的仙人掌类与多肉植物专业生产商之一，每年有300多万盆销往全国甚至东南亚地区。 正欣园艺共有60多名员工，其中约3/4是本地人。经营摊子变大后，经营手段也随之丰富起来。正欣园艺利用电商平台，吸引了包括谭慧琳在内的许多年轻人主动参与。“有越来越多懂得电商的年轻人参与，让线上销售成为正欣园艺的经营支柱之一，电商收入额约占总收入的1/3。”宋长征说。 近年来，从化美丽乡村的名气在年轻人圈子里逐渐被传开，既有谭慧琳这种经学校派遣到此实习、最后选择留在从化的，也有像肖德星这种毕业后主动来到从化寻梦，立志做农业技术员的。 去年，肖德星从岭南职业技术学院园艺专业毕业，主动应聘加入从化艾米农场，他的职责是一年四季蹲在水田里巡田。“除了观察田间的禾苗长势，还要注意田间的虫鸟鱼。我把肉眼观察到的水稻长势、田间生态数据全部上传系统分析，今后这些都是生态水稻的重要大数据。”肖德星说。 让他格外激动的是，一年多时间里，自己能与中山大学、省农科院的博士团队一起共事。“我能有机会以农业技术员的身份，全程参与他们博士团队的研究项目，既长见识又感到自豪。”而随着艾米农场5G智能农业的成熟，如今，肖德星看屏幕、看数据观察农作物的生长全程，不再“看天吃饭”了。 年轻人的梦想种子已经生根发芽，越来越多像谭慧琳、肖德星一样的年轻人，正怀着热情相继来到村里。这些爱农业、懂技术、善经营的新型职业农民，用知识和技能在田间实现自己的人生价值。 创业青年扎根“三农”第一线 每到周末，一辆辆大巴载着来自珠三角各地的游客，沿着国道105来到广州最北门户的莲麻村。头酒，是当地独有的特产，打响品牌的山香酒坊备受游客青睐。 每月4000斤产量、每年超60万元收入……创始人白杰鹏似乎从未算过自己到底接待了多少顾客。不过，他和妻子两人始终忘不了去年来的一名白酒行家。“那个人只问了一句，‘你们酿的酒好在哪里？’” 白杰鹏被问懵了。“我发现有祖传秘方还不够，必须要有专业的酿酒品酒知识。”于是，今年白杰鹏两次前往四川成都参加品酒大赛和培训课程，夫妻俩分别考取了国家三级白酒酿造师和品酒师。回到村子后，他还把更严格、更科学的酿酒标准向当地酿酒户推广，打造地方头酒品牌。 酒香令人沉醉，美食勾人味蕾。西和村去年成立了广州第一家粤菜师傅培训室，吸引了村镇的年轻人前来拜师学艺。“广东餐饮杰出名厨金牌奖”“粤港澳五星名厨”……来自顺德的粤菜师傅郑国忠在餐饮界早已荣誉满身，如今他常驻西和村担任老师，用“舌尖上”的创新带动乡村餐饮升级。 |
