|
于11月30日至12月1日进行的「美狮锋味摇滚美食节」,是谢霆锋联袂美狮美高梅倾力打造的首个原创及打破传统的跨界盛会,集美食、音乐、娱乐与文化艺术元素于一身,为澳门这个「创意都市美食之都」再添不凡魅力。 力臻完美 实现空想 为了给观众打造纷歧样的摇滚美食节,谢霆锋在开秀前96小时就抵达并作足筹备。在踏入一刻开始,谢霆锋已密锣紧鼓、马不断蹄地与厨师团队细密相助,由摆盘选择、食物卖相、以至园地部署等,均一一经心筹谋,力臻完美演绎。 11月28日,一众传媒到现场率先体验「美狮锋味摇滚美食节」,由谢霆锋、美狮美高梅行政总厨Matthew Bennink、锋厨团队及美狮美高梅各台甫厨先容,他们亲手主理的特色美食,让各人亲身感觉这场奇特的摇滚美食盛宴。 谢霆锋认为饮食不再是为饱肚,而是娱乐享受:「现代人是『相机先吃』,分享美食照片较品嚐美食更重要。我认为单是照相和品尝都不足,很但愿有一个勾当可以或许美食和音乐兼备,所以于一年前阁下开始有这个摇滚美食节的构想。」他说: 「我很喜爱澳门隧道小食,并且澳门是『创意都市美食之都』,我们这次但愿透过这个摇滚美食节可以与当地住民及游客分享我们的创新美食。锋味一直有个理念,即让各人在短的间隔尝到远的鲜味,本次来到现场的锋厨有出自『锋味』节目标佼佼者,也有我们活着界各地寻觅的厨艺好手,但愿将来,可以去到世界各地举行这样的摇滚美食节,与内地相互交换,将更多我的锋味、人民的锋味转达更远。」 |














