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@吃货们 第一波小龙虾提前上市了!产地还来自重庆

来源:新闻门户     作者:华夏门户     浏览:次     发布时间:2021-07-14
摘要:本年小龙虾上市时间比往年提前了至少一个月。……

@吃货们 第一波小龙虾提前上市了!产地还来自重庆

 重庆市大足区适万镇的小龙虾养殖基地。受访企业供图 华龙网-新重庆客户端 发  

华龙网-新重庆客户端3月29日14时01分讯(首席记者 佘振芳 实习生 梁浩楠)吃货们,本年的第一波小龙虾已经上市啦!今(29)日,华龙网-新重庆客户端记者相识到,本年小龙虾上市时间比往年提前了至少一个月。叮咚买菜等电商在3月初就上线了鲜活小龙虾,而这些早水龙虾大多来自重庆等新兴产地。

据先容,重庆操作温差优势养殖早水龙虾,提前上市。重庆市大足区适万镇就是产地之一。作为内地首批瑰丽宜居村子之一,为了实现可一连成长,引入绿色生态财富,适万镇与叮咚买菜相助,在青山绿水间成长稻虾种养,不只办理了小龙虾的销售问题,还发动了农户致富,用自然、可一连的方法,敦促村子振兴。

“本年的小龙虾上市时间比往年要早,凡是小龙虾在入夏时分上市,本年3月中旬就开始卖了,而且一经上市就售卖十分火爆,好比‘鲜活小龙虾加上调味料’的组合,一天就售出数万份。”叮咚买菜事恋人员董丁健说。

为了利便糊口节拍快的年青人,电商平台纷纷推出了多种小龙虾服法,好比“蒜香小龙虾”“麻辣小龙虾尾”“盖浇十三香小龙虾仁”,以及“拳击虾十三香口胃调味料”等多种口胃的调味料。据相识,将来还将上线冷吃虾,开袋即食,越发年青化、休闲化。

不外,本年小龙虾供销两旺,价值相对去年较高。去年由于疫情,供大于求,所以价值普遍较低。

董丁健汇报记者,清明节之前,小龙虾会维持一个较量高的价值,因为节前昼夜温差大,产量较低。估量清明节后,跟着气温上升,湖北、安徽、江苏、江西等地的小龙虾大量上市,价值也相应回落。

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责任编辑:华夏门户
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